Σιροπιαστά

Παραδοσιακά γλυκά με πολλές στρώσεις από φύλλο, ξηρούς καρπούς (όπως ο μπακλαβάς) ή ‘μαλλιά αγγέλου, μέλι και φυστίκι (καταίφι) και πλούσιο σιρόπι.  Πιο γνωστοί μπακλαβάδες  ο γιαννιώτικος, ο τούρκικος, ο Βυρηττού.  Είναι ένα από τα λίγο γλυκά που έχει και το δικό του ταψί. Το καταίφι έχει διάφορες εκδοχές με δημοφιλέστερες το κιουνεφέ και το εκμέκ κανταΐφι.